Keep at a temperature not exceeding – 18°C. Defrost in the refrigerator or under cold running water. Once defrosted, the product must be stored in the refrigerator and consumed within 24 hours. Do not refreeze. Consume after cooking.

Come prepararlo

In a hot non-stick pan, cook the tuna steak, previously massaged with extra virgin olive oil, on both sides for 30-60 seconds depending on the desired degree of cooking.

Tip: serve the steak on rocket seasoned with salt and oil.

Xilo

Siamo un’azienda attiva dal 2009 specializzata nella lavorazione di prodotti ittici di qualità congelati. Acquistiamo le materie prime solo da fornitori attentamente selezionati in tutto il mondo, per prepararle nel nostro stabilimento in Italia.


Selezioniamo accuratamente i nostri fornitori in tutto il mondo per commercializzare in Italia e all’estero. Da sempre siamo attenti alla qualità delle nostre materie prime e alla sostenibilità della pesca e fin dal primo giorno abbiamo cercato di fare dell’innovazione il nostro credo.