Mantenere a temperatura non superiore a – 18°C. È possibile scongelare il prodotto in frigorifero per una notte o sotto acqua corrente fredda per alcuni minuti. Una volta scongelato, il prodotto deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Non ricongelare. Consumare previa cottura.

Come prepararlo

Preparazione: in una padella antiaderente versare due cucchiai di olio di oliva e aggiungere il preparato ancora congelato.

Cuocere a fuoco vivo con coperchio per 7 minuti, mescolando di tanto in tanto e terminare la cottura per 1 minuto scoperto.

Impiattare e insaporire a piacere con pepe macinato o peperoncino.

Xilo

Siamo un’azienda attiva dal 2009 specializzata nella lavorazione di prodotti ittici di qualità congelati. Acquistiamo le materie prime solo da fornitori attentamente selezionati in tutto il mondo, per prepararle nel nostro stabilimento in Italia.


Selezioniamo accuratamente i nostri fornitori in tutto il mondo per commercializzare in Italia e all’estero. Da sempre siamo attenti alla qualità delle nostre materie prime e alla sostenibilità della pesca e fin dal primo giorno abbiamo cercato di fare dell’innovazione il nostro credo.