Merluzzo alla Mediterranea
Il merluzzo che sa di sole, mare e scarpetta. Pomodorini, olive e capperi esaltano il gusto del pesce in una ricetta leggera ma ricca di carattere.
Merluzzo
alla Mediterranea
Merluzzo alla Mediterranea
Il merluzzo che sa di sole, mare e scarpetta. Pomodorini, olive e capperi esaltano il gusto del pesce in una ricetta leggera ma ricca di carattere.
CONSERVAZIONE
VALORI NUTRIZIONALI
| Valori | per 100g di prodotto | per porzione (250g) |
| Energia | 279 kJ / 67 kcal | 703 kJ / 169 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
4,7g 0,7g |
12g 1,7g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
1,7g 1,2g |
4,3g 3,7g |
| Proteine | 4,1g | 10g |
| Fibre0 | 0,8g | 2,0g |
| Sale | 0,39g | 0,97g |
Come prepararlo
Tataki di Pesce Spada in crosta di Semi di Papavero
Tagliata di Pesce Spada con panatura gourmet
Tataki di Tonno con Teriyaki e Sesamo
Tagliata di Tonno in crosta di Pistacchi
Merluzzo alla mediterranea
Pesce San Pietro a modo mio
