Pesce San Pietro
Tra le carni più pregiate e saporite, il Pesce San Pietro si distingue per il suo gusto delicato e la sua versatilità in cucina.
Senza pelle e senza spine, è naturalmente povero di grassi e ricco di proteine, perfetto per chi cerca un pasto sano senza rinunciare al sapore.
Ideale per preparazioni rapide e gustose, unisce benessere e praticità in ogni piatto.
Senza pelle e senza spine, è naturalmente povero di grassi e ricco di proteine, perfetto per chi cerca un pasto sano senza rinunciare al sapore.
Ideale per preparazioni rapide e gustose, unisce benessere e praticità in ogni piatto.
Pesce
San Pietro
Pesce San Pietro
Tra le carni più pregiate e saporite, il Pesce San Pietro si distingue per il suo gusto delicato e la sua versatilità in cucina.
Senza pelle e senza spine, è naturalmente povero di grassi e ricco di proteine, perfetto per chi cerca un pasto sano senza rinunciare al sapore.
Ideale per preparazioni rapide e gustose, unisce benessere e praticità in ogni piatto.
Senza pelle e senza spine, è naturalmente povero di grassi e ricco di proteine, perfetto per chi cerca un pasto sano senza rinunciare al sapore.
Ideale per preparazioni rapide e gustose, unisce benessere e praticità in ogni piatto.
CONSERVAZIONE
Mantenere a temperatura non superiore a – 18°C. Scongelare in frigorifero o sotto acqua corrente fredda. Una volta scongelato, il prodotto deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Non ricongelare. Consumare previa cottura.
INGREDIENTI
Pesce San Pietro (Zeus faber pescato in Oceano Pacifico nord occidentale con reti da traino), acqua 20%, correttori di acidità: acido citrico, citrati di sodio.
VALORI NUTRIZIONALI
| Valori | per 100g di prodotto |
| Energia | 298kJ / 70kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,6g 0,2g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0,2g 0g |
| Proteine | 16g |
| Sale | 1,25g |
Come prepararlo
IN PADELLA – In una padella antiaderente aggiungere un cucchiaio di olio di oliva e cuocere il filetto di pesce San Pietro preventivamente decongelato a fuoco medio con coperchio per 7 minuti avendo cura di girarlo di tanto, in tanto.
IN FORNO – Disporre il filetto di pesce San Pietro preventivamente decongelato su una teglia con della carta da forno. Cuocere in forno preriscaldato ventilato a 200°C per 16 minuti (più eventuali 3 minuti in modalità grill) a seconda del grado di cottura preferito.
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