Tataki di Tonno con Teriyaki e Sesamo

PREPARAZIONE

In una bacinella adagiare il tonno e ricoprirlo con salsa teriyaki, dopodichè lasciar marinare per circa 30 minuti.

Poi, prelevare il Saku e passarlo nei semi di sesamo premendo bene su tutti i lati.

Cuocere il Saku di Tonno in una padella antiaderente molto calda cuocendolo per 30-60 secondi per lato, in base alla cottura desiderata.

Tagliare a fette spesse circa 1 cm e servire immediatamente.

INGREDIENTI

  • Saku di Tonno già decongelato
  • Salsa Teriyaki
  • semi di sesamo

INFO

Difficoltà: Facile
Preparazione: 30 minuti
cottura: 2 minuti
dosi per: 2 persone

Xilo

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